На Максимкин День рождения бабушка пекла мой любимый торт. Обещала поделиться рецептом.
Возьмите две мисочки и в каждую вбейте по два яйца, хорошо разотрите. В одну мисочку всыпать столовую ложку какао, в другую - столовую ложку муки. В каждую мисочку добавить по половине чайной ложечки соды, погашенной уксусом, и по 3/4 стакана сахара. Затем влить по 100 гр майонеза и по 5 чайных ложек сметаны. Тщательно перемешать и в каждую мисочку всыпать по стакану муки. Форму смазать растительным маслом и присыпать мукой. Тесто выкладывать по две столовые ложки белого, сверху две столовые ложки коричневого, повторять несколько раз. У нас теста получалось на две сковороды.
Остывшие коржи разрезать вдоль на два и перемазать сметаной взбитой с сахаром.
Вот такой тортик!
